Profesionālās diskusijas

Vai drīkst ražot mājas vīnu pārdošanai no Latvijā audzētām vīnogām?

Atbilde: Vai drīkst ražot mājas vīnu pārdošanai no Latvijā audzētām vīnogām?

nosūtīja Lauku Celotajs
Number of replies: 0

Esam saņēmuši atbildes vēstuli no PVD ģenerāldirektora pienākumu izpildītāja Zavadska kunga (tel. jautājumiem 67027483). No vēstules izriet, ka Latvijā drīkst ražot vīnogu vīnu, ja tiek izmantotas attiecīgas vīnogu šķirmes (kas pieder pie Vitis vinifera sugas vai ir iegūta, krustojot Vitis vinifera sugu ar citām Vitis ģints sugām) un atļautās vīndarības metodes, nosaucot produktu par "vīnu". Ja vīns netiek ražots personīgam patēriņam, un uzņēmums vēlas iesaistītie spārtikas apritē, PVD tiek reģistrēti alkoholisko dzērienu ražotāji, nevis alkoholisko dzērienu mājražotāji.

Skatieties pilnu vēstules tekstu ar skaidrojumu un norādēm uz attiecīgo likumdošanu pielikumā.