Zaļākas nākotnes prakses. Padomi tūrismā iesaistītajiem uzņēmējiem - vietējās pārtikas, dzērienu ražošanas un pakalpojumu sniedzējiem.

Uzskaitiet savas pārtikas ražošanas un pārdošanas organizācijas galvenās izmaksu pozīcijas. Kas ir tiešās un netiešās izmaksas? Kas ir fiksētās izmaksas un mainīgās izmaksas?