Section outline

  • Mācību kurss "Pakalpojumu dizains mazajos un mikro uzņēmumos" domāts pārtikas mājražotājiem un mazajiem uzņēmējiem, kuri vēlas saīsināt savas produkcijas ceļu un samazināt izmaksas līdz pircējam, atverot savu veikalu. Kurss sniegs nepieciešamās pamatzināšanas un norādes uz sīkākas informācijas avotiem. Kursa saturs ietver šādas sadaļas: Vispārējās prasības, Dizains - veikala koncepcija un merčendaizings, Veikala un noliktavas telpas, Pārtikas higiēnas un drošības prasības, Mārketings un produktu virzīšana tirgū, Pārdošanas prasmes, IT pielietojums, Vietējā kooperācija.