Drošības aspekti lauku tūrisma mītnē

Saturs

Ievads
1. Tūrisma terminu skaidrojumi un saīsinājumi
2. Likumdošanas prasības lauku tūrisma saimnieciskajai darbībai
2.1. Vispārējā informācija par saistošajiem normatīvajiem dokumentiem lauku tūrismā
2.2. Likumdošanas prasības saimnieciskās darbības reģistrācijai un nodokļu administrēšanā
2.3. Likumdošanas prasības saimnieciskās darbības procesiem
2.4. Iespējamie riska faktori, traucējumi uzņēmējdarbībā
3. Ar tūrisma nozari saistītās valsts institūcijas un sabiedriskās organizācijas
3.1. Valsts pārvaldes un kontroles institūcijas
3.2. Profesionālās un sabiedriskās organizācijas
4. Atbildība un riski būvniecības procesā
4.1. Būvniecības likumdošanā lietotie termini:
4.2. Būvniecības procesa stadijas
4.3. Normatīvās prasības būvniecības procesā:
Projektēšana
Būvdarbi
Būves pieņemšana ekspluatācijā
4.4. Saimnieka atbildības un riska faktora raksturs
4.5. Vispārīgas prasības publiskas lietošanas ēkām
Ugunsdrošība
Higiēniskums, nekaitīgums
Lietošanas drošība
Aizsardzība pret trokšņiem
4.6. Noteikumi publiskas lietošanas ēkām un telpām, kas paredzētas viesu uzņemšanai
Termini
Publisko ēku funkcionālās grupas
Publisko ēku projektēšanas pamatprasības
Prasības atsevišķām ēku grupām
4.7. Telpu platību normatīvi LC kvalitātes sistēmā
Kvalitātes prasības lauku un ciema mājām
Kvalitātes prasības brīvdienu mājām un dzīvokļiem
5. Ugunsdrošība lauku tūrisma mītnē
5.1. Ugunsdrošības noteikumu prasības būvēm
Likumdošanas prasību raksturojums
Iespējamie riska faktori un tipiskākās kļūdas celtniecības gaitā
Ieteikumi riska faktoru novēršanai
5.2. Ugunsdrošības noteikumu prasības apkures ierīcēm un kamīniem
Likumdošanas prasību raksturojums
Iespējamie riska faktori
Ieteikumi riska faktoru novēršanai
5.3. Ugunsdrošības prasību ievērošana telpu ekspluatācijā
Likumdošanas prasību raksturojums
Iespējamie riska faktori
Ieteikumi riska faktoru novēršanai
5.4. Bīstamības faktori ugunsgrēkā
6. Ūdensapgāde un kanalizācija lauku tūrisma mītnē
6.1. Prasības ūdensapgādes un kanalizācijas sistēmām
Likumdošanas normatīvie dokumenti
Prasības
6.2. Prasības ūdens ieguves avotiem
Likumdošanas normatīvie dokumenti
6.3. Prasības pazemes ūdensgūtņu ietaisēm
Ūdensapgādes urbumi – galvenās prasības
Grodu akas – galvenās prasības
Avotu kaptāža –galvenās prasības
6.4. Prasības sanitāri tehniskajām ierīcēm
Likumdošanas normatīvie dokumenti
Prasības
6.5. Prasības kanalizācijas tīkliem un būvēm
Likumdošanas normatīvie dokumenti
Prasības
6.6. Prasības ūdens kvalitātei
Likumdošanas normatīvie dokumenti
Prasības
6.7. Iespējamie riska faktori un to ietekme uz viesa drošību un komfortu
7. Elektroapgāde lauku tūrisma mītnē
7.1. Vispārējas prasības elektroierīču drošībai
Normatīvo prasību raksturojums
Iespējamie riska faktori
Ieteikumi riska faktoru novēršanai
7.2. Vispārējas prasības elektroinstalācijai un zibens aizsardzībai
Normatīvo prasību raksturojums
Iespējamie riska faktori
7.3. Noteikumi un prasības „Lauku ceļotāja” kvalitātes sistēmā
8. Gāzes apgāde un ventilācija lauku tūrisma mītnē
8.1. Vispārējas prasības gāzes apgādei
8.2. Prasību raksturojums
8.3. Vispārējas prasības ventilācijai
8.4. Prasību raksturojums
8.5. Iespējamie riska faktori un to ietekme
Gāzes apgādē
Ventilācijas nodrošināšanā
8.6. Prasības LC kvalitātes sistēmā
8.7. Saimnieka rīcība riska faktora novēršanai vai mazināšanai
9. Klienta labsajūta, veselības un dzīvības drošība lauku tūrisma, mītnē
9.1. Pakalpojuma drošuma un klienta labsajūtas ietekmējošo faktoru vispārējais raksturojums
9.2. Iespējamie riska faktori mītnes telpās un to ietekme
9.3. Iespējamie riska faktori mītnes apkārtnē un to ietekme
9.4. Iespējamie riska faktori telpas uzkopšanas procesā
Vispārēji ieteikumi
Iespējamie riska faktori viesiem veicot mītnes uzkopšanu (brīvdienu mājas)
Iespējamie riska faktori, saimniekiem vai personālam veicot mītnes uzkopšanu
9.5. Alerģijas izraisošie faktori lauku tūrisma mītnēs
Alerģijas izraisītāji
Iespējamie pasākumi alerģisko riska faktoru mazināšanai
9.6. Mājdzīvnieki kā riska faktors klienta drošībai
Saimnieku rīcība mājdzīvnieku radīto riska faktoru ierobežošanai
9.7. Prasības pirmās neatliekamās palīdzības nodrošināšanā
Mājas aptieciņa
Rīcības secība negadījuma vietā
10. Klienta personīgo mantu drošība lauku tūrisma mītnē
10.1. Likumdošanas prasību raksturojums
10.2. Iespējamie riska faktori mantas drošībai
10.3. Saimnieka atbildība un rīcība riska faktoru novēršanai vai mazināšanai
11. VCTA apdrošināšana lauku tūrisma mītnēs
11.1. Vispārējie termini un to skaidrojumi
11.2. VCTA noteikumu raksturojums
Civiltiesiskās atbildības iestāšanās
Apdrošināšanas atlīdzības apmērs (atbildības limits); atlīdzības izmaksa
Apdrošināšanas periods
Apdrošināšanas prēmija
Apdrošinājuma ņēmēja, Apdrošinātā vai viņu pārstāvju pienākumi pēc apdrošināšanas gadījuma iestāšanās
11.3. Riska faktori lauku tūrisma uzņēmumos un VCTA
12. Pirts pakalpojuma drošība
12.1. Likumdošanas normatīvie dokumenti
12.2. Iespējamie riska faktori
12.3. Ieteikumi riska faktoru novēršanai
12.4. Pirts telpu ekspluatācijas drošības aspekti
12.5. Pirts procedūru drošība un iespējamie riski klienta veselībai
13. Baseinu, karsto masāžas vannu, trenažieru zāles drošības nosacījumi lauku tūrisma mītnēs
13.1. Vispārējie noteikumi
13.2. Iespējamie riska faktori baseinu izmantošanas drošībai
13.3. Saimnieku atbildības jomas un iespējamo risku novēršanas pasākumi
14. Aktīvās atpūtas piedāvājuma drošība lauku tūrisma mītnēs
14.1. Ūdenstūrisms (laivas, ūdensvelosipēdi un ūdensmotocikli)
14.2. Zirgi
14.3. Dabas takas
Tūrista riski dabā
14.4. Velosipēdi
14.5. Peldvietas
15. Pārtikas aprite lauku tūrisma uzņēmumos
15.1. Vispārējie noteikumi, likumdošanas prasības
15.2. Labas higiēnas prakses vadlīnijas ēdienu gatavošanai lauku tūrisma mītnēs
Vadlīniju mērķis un pielietojamība; termini
Saimnieka atbildības jomas atkarībā no ēdiena pasniegšanas veida
Saimnieka atbildības jomas attiecībā uz telpu, inženierkomunikāciju un aprīkojuma atbilstību
Saimnieka atbildības jomas attiecībā uz darbībām ar pārtiku
Saimnieka atbildības jomas attiecībā uz prasībām dzeramajam ūdenim
Saimnieka atbildības jomas attiecībā uz prasībām pārtikas atkritumiem
Saimnieka atbildības jomas attiecībā uz prasībām personālam
Saimnieka atbildības jomas, lai nepieļautu grauzēju un insektu klātbūtni uzņēmumā
15.3. Valsts kontrolējošo institūciju loma un tiesības pārtikas aprites kontrolē
15.4. Pārtikas produktu ražošana un pārdošana mājas apstākļos
Vispārējie noteikumi, likumdošanas prasības
Saimnieka atbildības joma un riska faktori
16. Atbildība un riski pakalpojuma mārketingā
16.1. Vispārējie noteikumi, likumdošanas prasības
Reklāmas likums (publicēts 10.01.2000.g.)
Informācijas sabiedrības pakalpojumu likums (publicēts 17.11.2004, ar grozījumiem 2005.g)
16.2. Saimnieka atbildības jomas pakalpojuma reklamēšanas procesā
17. Ceļa norādes un vizuālā informācija
17.1. Vispārējie noteikumi, likumdošanas prasības
17.2. Saimnieka atbildības joma un riska faktori
17.3. Norādes uz lauku tūrisma mītnēm un apskates objektiem
18. Lauku tūrisma klienta reģistrēšana un personas datu aizsardzība
18.1. Klienta reģistrācijas vispārējie noteikumi, likumdošanas prasības
18.2. Uzturēšanās reģistrācijas anketas paraugs
18.3. Personas datu aizsardzība
19. Rezervācijas process un drošība lauku tūrisma mītnē
19.1. Vietu rezervācijas procesa juridiskais pamatojums
19.2. Lauku ceļotāja rezervācijas līguma noteikumi, rezervācijas statusi
19.3. Rezervācijas atcelšana, pasūtījuma maiņa
19.4. Riska faktori un rīcība pakalpojuma drošībai rezervācijas procesā
Izmantotās literatūras un citu informācijas avotu saraksts
A. Piemērs SPA lietošanas noteikumiem